EQUIA Kitchen · W kształcie L · K3

Dla projektantów

K3 · Założenia do projektowania kuchni w kształcie L.

Projekt rozwijany z uwzględnieniem wymagań funkcjonalnych dostępności PN-EN 17210:2021. Poniższe wartości są parametrami projektu EQUIA, a nie zestawieniem wymagań liczbowych tej normy.

Kuchnia w kształcie L EQUIA — wizualizacja koncepcyjna

Opis układu

Moduły funkcjonalne znajdują się wzdłuż dwóch sąsiadujących ścian, tworząc kąt 90°. W systemie EQUIA Kitchen układ K3 łączy zwarte rozmieszczenie stref pracy, wygodny dostęp do wyposażenia i otwartą przestrzeń do poruszania się oraz manewrowania.

Długości obu ramion, rozwiązanie narożnika, skład modułów, instalacje i wyposażenie dobiera się do konkretnego wnętrza oraz potrzeb użytkownika. Wizualizacja nie wyznacza wymiarów wykonawczych.

Zastosowanie i przestrzeń

Układ w kształcie L jest zalecany do mieszkań, domów i otwartych przestrzeni mieszkalnych o średniej powierzchni.

Typowe układy pomieszczeń

Kuchnia oddzielna — pomieszczenie o kwadratowym lub prostokątnym kształcie.
Kuchnia otwarta — połączona z salonem lub jadalnią.
Narożna strefa kuchenna — zabudowa wzdłuż dwóch sąsiadujących ścian.

Orientacyjne wymiary pomieszczenia

Minimalne zalecane wymiary: od 3000 × 3000 mm.
Komfortowe wymiary: od 3500 × 3500 mm.
Zalecana wolna strefa manewrowania: Ø 1500 mm.

To orientacyjne zalecenia projektowe, a nie minima wynikające z norm. Ostateczne wymiary zależą od składu modułów, położenia drzwi i okien oraz wymagań dostępności.

Zalety i ograniczenia

Zalety

Racjonalne wykorzystanie dwóch sąsiadujących ścian.
Zwarte rozmieszczenie głównych stref funkcjonalnych.
Krótsze odległości między przechowywaniem, zmywaniem i gotowaniem.
Możliwość utworzenia ciągłego blatu roboczego.
Otwarta przestrzeń do poruszania się i manewrowania.
Możliwość zastosowania dostępnych modułów z przestrzenią na kolana.
Elastyczne zestawianie modułów i dopasowanie do różnych wymiarów pomieszczeń.

Ograniczenia

Narożnik wymaga dodatkowego opracowania konstrukcyjnego.
Niewłaściwie rozmieszczone wysokie moduły mogą ograniczać blat roboczy.
Trzeba uwzględnić przestrzeń potrzebną do otwierania frontów i urządzeń.
W małych pomieszczeniach może zabraknąć miejsca do manewrowania wózkiem.

Organizacja stref

Przechowywanie — na zewnętrznym końcu jednego z ramion; lodówka, spiżarnia i wysokie moduły.
Zmywanie — przy głównej ścianie; zmywarka po lewej stronie zlewu, segregacja odpadów po prawej.
Przygotowanie — między strefą zmywania i gotowania; dostępny blat roboczy i moduły wysuwne.
Gotowanie — przy sąsiedniej ścianie; płyta odsunięta od wewnętrznego narożnika, z wolnym blatem obok.

Taki podział rozdziela główne czynności pomiędzy dwa ramiona i pozostawia centralną przestrzeń do manewrowania.

Rozmieszczenie modułów

W bazowej konfiguracji K3 zalecany jest następujący układ modułów EQUIA Kitchen:

Główna ściana

DW-600 → SINK-900 → WASTE-600 → moduł narożny

Zmywarka → zlew → segregacja odpadów → narożnik.

Sąsiednia ściana

Moduł narożny → DRAW-600/900 → COOK-600/900 → dodatkowy blat lub przechowywanie

Narożnik → szuflady → płyta → dodatkowa powierzchnia robocza lub moduł przechowywania.

Oba ciągi łączy ta sama sekcja narożna. Oznaczenia 600/900 wskazują wariant szerokości modułu dobierany do projektu.

Wysokie moduły: TALL-FRIDGE-600 i TALL-PANTRY-600 umieść na zewnętrznym końcu jednego z ramion, bez przerywania głównych stref pracy.
Narożnik: CORNER-1000 służy do przechowywania lub jako przejście pomiędzy strefami. Nie zaleca się umieszczania zlewu ani płyty bezpośrednio w narożniku.

Dostępność i ergonomia

Pod zlewem i płytą zapewnij otwartą przestrzeń na kolana i stopy oraz podjazd od przodu. Instalacje, osłony i podpory nie mogą ograniczać tej przestrzeni.

Przed strefami funkcjonalnymi zachowaj wolny podjazd i zalecaną strefę manewrowania Ø 1500 mm. Sprawdź dostęp również przy otwartych frontach, szufladach i urządzeniach.

Wymagania techniczne systemu

Rysunki i dokumentacja

Schematy pokazują parametry robocze i przestrzeń przed zabudową. Są poglądowe, bez skali; nie stanowią planu ani rozwinięcia wykonawczej przedstawionej konfiguracji.

Schemat otwartej strefy roboczej: blat 860 mm, głębokość 600 mm, podprzestrzeń wysokości 685 mm, szerokości co najmniej 900 mm i głębokości co najmniej 600 mm — 01 · Otwarta strefa robocza
Pobierz schemat SVG

Schemat dwóch połączonych ciągów w kształcie L i wolnej przestrzeni do manewrowania 1500 na 1500 mm — 02 · Przestrzeń przed zabudową
Pobierz schemat SVG

Plan z wymiarami, rozwinięcie frontowe i punkty instalacyjne wymagają rysunków CAD dla wybranej konfiguracji. Nie są jeszcze częścią tej strony.

Parametry techniczne

Parametry systemu przyjmowane jako punkt wyjścia dla układu w kształcie L. Wyposażenie i wymiary należy potwierdzić dla konkretnego zamówienia; inna stała wysokość blatu może być ustalona na etapie projektu.

Założenia EQUIA Kitchen — wariant Standard (E1) dla projektów polskich
Strefa	Parametr	Wartość projektowa
Strefa robocza	Wysokość blatu	860 mm (stała); 760–900 mm (opcja z podnośnikiem elektrycznym)
Strefa robocza	Głębokość blatu	600 mm
Strefa robocza	Wolna przestrzeń na nogi (wys. × szer. × gł.)	685 mm × ≥ 900 mm × ≥ 600 mm
Strefa zlewu	Górna krawędź zlewu	860 mm
Strefa zlewu	Głębokość komory	≤ 170 mm
Strefa zlewu	Wolna przestrzeń pod zlewem (wys. × gł.)	≥ 685 mm × ≥ 600 mm
Strefa zlewu	Bateria	Dźwigniowa lub sensorowa; ≤ 1100 mm od podłogi; siła obsługi < 22 N
Strefa zlewu	Ochrona przed oparzeniem	Izolacja syfonu i rur; ograniczenie temperatury wody do 38 °C
Strefa gotowania	Typ płyty	Wyłącznie indukcyjna; montaż na równi z blatem (±2 mm)
Strefa gotowania	Wolna przestrzeń pod płytą (wys. × gł.)	≥ 685 mm × ≥ 600 mm
Strefa gotowania	Sterowanie	Z przodu lub z boku; dotykowe/sensorowe; ≥ Ø 25 mm
Przechowywanie	Podstawowa strefa zasięgu	400–1200 mm (na siedząco); do 1350 mm (na stojąco, osoby starsze)
Przechowywanie	Szuflady	Pełny wysuw; obciążenie ≥ 25 kg; siła obsługi < 12 N
Przechowywanie	Uchwyty	Typ D; ≥ 150 mm; prześwit 40 mm
Przechowywanie	Moduły wiszące	Dolna krawędź 1350–1450 mm; fronty podnoszone
Przejścia i manewrowanie	Strefa obrotu	1500 × 1500 mm
Przejścia i manewrowanie	Wolna strefa przed modułami i urządzeniami	≥ 1200 mm
Urządzenia do zabudowy	Dno komory piekarnika	800 mm od podłogi
Urządzenia do zabudowy	Kuchenka mikrofalowa	800–1100 mm
Urządzenia do zabudowy	Uchwyt lodówki	900–1100 mm

Do sprawdzenia w projekcie

Zachowaj otwartą przestrzeń pod zlewem i płytą; instalacje oraz osłony nie mogą ograniczać wymaganej przestrzeni na nogi.
Sprawdź miejsce przed zabudową przy otwartych szufladach, lodówce i zmywarce oraz dostęp do wybranych stref pracy.
Dobierz wyposażenie narożnika z uwzględnieniem zasięgu użytkownika i przestrzeni potrzebnej do otwierania.
Rozmieść najczęściej używane przedmioty i sterowanie w zasięgu konkretnego użytkownika.
Uzgodnij długości obu ramion zabudowy, moduły, urządzenia i instalacje przed przygotowaniem dokumentacji wykonawczej.

Dokumentacja nie jest certyfikatem niezależnej jednostki. Zgodność rozwiązania dla konkretnego wnętrza potwierdza projektant.

Założenia projektowe systemu